Cake de pistachos con higos frescos y pistachos con chocolate Lacasa 75 min. Media 6-8 u INGREDIENTES PARA EL CAKE DE PISTACHOS 4 huevos 120 g de azúcar 70 g de harina 80g de pistachos molidos PARA EL GLASEADO 100 g de chocolate con arándanos Lacasa 1 cdta de aceite de coco PARA EL MONTAJE c/s higos frescos c/s

Tiramisú de naranjas con chocolate 45 min. Media 10 u INGREDIENTES PARA 10 RACIONES 4 huevos 150 g de azúcar 100 g de nata para montar 500 g de queso mascarpone 4 g de gelatina en hojas (1 hoja) c/s Ralladura de naranja PARA EL ALMÍBAR 150 ml cointreau (o 75 ml de agua y 75 ml

Chocolate a la taza Lacasa con naranja y canela 20 min. Fácil 2 u INGREDIENTES PARA 2 TAZAS RACIONES 400 ml de leche 180 g de chocolate a la taza Lacasa 1 rama de canela 1 naranja (la piel) c/s nata montada canela en polvo para espolvorear rodajas de naranja para decorar ELABORACIÓN Pon en una cacerola la

Chocolate a la taza Lacasa con coco (vegano) 10 min. Fácil 2 u INGREDIENTES PARA 2 TAZAS RACIONES 400 ml de leche de coco 120 g de chocolate a la taza Lacasa 40 ml licor de batida de coco (opcional) c/s nubes de coco c/s coco rallado para espolvorear ELABORACIÓN Pon en una cacerola la leche

Pastel de trufa de chocolate Lacasa 130 min. Media 8 u INGREDIENTES PARA LA BASE 200 g chocolate 70% Lacasa 250 g mantequilla 350 g azúcar moreno 5 huevos 140 g harina 1 cdta impulsor PARA EL MONTAJE 225 g chocolate 70% Lacasa 225 g nata para montar 300 g nata para montar Trufas Lacasa ELABORACIÓN PARA LA BASE Funde el chocolate a

Pavlovas de cacao, frutos del bosque y chocolate 150 min. Fácil 12 u INGREDIENTES BASES DE MERENGUE 5 claras 150 g de azúcar glas 150 g de azúcar 1 cda. cacao puro PARA LA CREMA DE MASCARPONE 750 g de mascarpone 150 g de azúcar 200 g de nata para montar 1 vaina de vainilla PARA MONTAR Y DECORAR 50

Tarta de chocolate, caramelo y almendra 120 min. Media 8 u INGREDIENTES PARA LA BASE DE TARTA 190 g harina 40 g almendras en polvo 50 g azúcar 1 pizca de sal 110 g mantequilla 1 huevo 2 cdas agua bien fría PARA EL CARAMELO 150 g azúcar 65 g nata para montar 35 g mantequilla 1 pizca de sal PARA LA

Charlotte de chocolate 45 min. Fácil 4 u INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 100gr de harina de trigo 150gr de azúcar panela 40gr de cacao en polvo sin azúcar 120ml de leche entera 50ml de café fuerte y caliente 45ml de aceite de girasol 1 huevo 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadura química 1 pizca de sal PARA EL

Tortitas de cacao con mango con chocolate Lacasa 30 min. Fácil 12 u INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS 90 g de harina 20 g de cacao puro ½ cdta de levadura ½ cdta de bicarbonato de sodio 30 g de azúcar 1 huevo 75 ml de leche 75 ml de nata para montar 1 cdta de zumo de limón 25